Forsidehistorie

Forsidehistorie, Kultur

Bols & Babyer

Jeg var til 30-års fødselsdag hos en veninde forleden dag. Jeg ved ikke, om det bare er mig, men når man når en bestemt alder, går man til fester på en anden måde… Tekst: Christian Bols, stand-up komiker, christianbols.dk   Festerne ændrer sig. Dvs.  det er ikke selve festerne, der […]

Forsidehistorie, Portræt

Grethe Maurseth – Fra kok til kunstner

Man behøver ikke være maniodepressiv, ulykkelig og fattig for at skabe fantastisk kunst. Det er Aalborg-malerinden Grethe Mariann Maurseth et omvandrende eksempel på. Hun er noget så jordbunden som sekretær-uddannet. Og så begynder hun sin dag med disciplineret træning i Fitness World i Dannebrogsgade. Tekst Sussie Vinkel  Foto Lisa Vinther & […]

Forsidehistorie, Portræt

Den italienske forbindelse

La famiglia Volpi, SanGiovanni På hjørnet af Vingårdsgade og Vesterbro ligger Ristorante SanGiovanni. Det har den gjort i et kvart århundrede. APPETIZE har mødt indehaver Mikele Volpi, søn af Giovanni Volpi, og fået en rundvisning i restaurantens – og La famiglias – mange kroge. Tekst Dadi Halldorsson   Foto Sangiovanni   […]

Blues-guitaristen fra Aalborg, der blev ørkenens søn
Forsidehistorie, Portræt

Blues-guitaristen fra Aalborg, der blev ørkenens søn

Troels Skovgaards 3. soloalbum udkom i sidste måned. APPETIZE mødte blues-guitaristen fra Aalborg til en snak om firserne, italiensk forelskelse, Ørkenens Sønner og stjernedrys fra Australien og ser tilbage på hans lange musikkarriere. Tekst Dadi Halldorsson  foto Pia Hansen & privat  Det er en yderst venlig og sympatisk mand, der møder […]

Bols og begyndelsen
Forsidehistorie, Sundhed

Bols og begyndelsen

Umiddelbart efter jeg blev født på Sygehus Nord, flyttede jeg ind hos mine forældre i Vejgård. De tænkte vel, at jeg ligeså godt kunne få 9000 Aalleren ind med modermælken. Bogstaveligt. Tekst Christian Bols  foto Marie Knap & Søren Skjødt Jeg er overbevist om, at terminologien ”barnets tarv” kun eksisterede i […]